Med en kompost lavet af blade, græsplæner og børstetræ får du ikke kun en sund gødning til din have, men også frigør deponering af organisk materiale. Desværre vedvarer vedvarende fordomme mod kompostering, ligesom dårlige vaner ved håndtering af kompostbunken. Vi viser dig, hvad du skal overveje, når du komposterer
Kompostering bruges ikke kun til at beskrive indsamling af have- og køkkenaffald, men også til at blande det korrekt og nedbryde det ordentligt. Som et resultat omdanner bakterier, orme og svampe organiske stoffer som køkken- eller haveaffald til jord. Normalt fungerer dette automatisk i naturen som en uafbrudt cyklus: et blad falder ned fra træet, rådner på jorden og omdannes til næringsstoffer. Disse gør igen træet i stand til at danne nye blade. Denne cyklus forstyrres i hjemmets have, fordi vi planter vores have mere intensivt, end naturen ville lade den vokse, og fordi vi specifikt fjerner planter gennem høst. Kompostering giver din have næringsstoffer tilbage.
Hvad er tilladt i komposten?
Enhver, der uden forskel komposterer alt organisk, gør ofte mere skade end godt. Især med små kompostbunke, som ikke nødvendigvis når høje temperaturer, når de rådner, bør du begrænse dig til et sundt udgangsmateriale. Ellers kan du ikke stole på den dræbende virkning af den varme rådne - det er den fase, hvor komposten indeni opvarmes til 70 grader Celsius. Frøbærende ukrudt eller rødderne af sofagræs eller vetch hører hjemme i det fælles komposteringsanlæg. Det samme gælder dele af planter, der er inficeret af skadedyr eller plantesygdomme. Skimmelsvamp er derimod indeholdt i hver kompostbunke under nedbrydningsprocessen.
Stiklinger, blade, kronblade og kviste er gode til kompost.
Stiklinger til græsplæne eller hæk (sidstnævnte hugget op), blade, kronblade og kviste er ideelle som kompost. For eksempel indeholder en kubikmeter løvjord mere humus end tolv tørvballer. En anden vigtig del af komposten er køkkenaffald, især rester fra lokal frugt eller grøntsager. Eksotiske stoffer har undertiden en masse pesticider og konserveringsmidler. Men hvis der produceres ubehandlet tropisk frugtaffald, kan dette også komposteres. Nylige undersøgelser viser, at selv citrusfrugter rådner godt - de blev længe betragtet som ikke-komposterbare.
Æggeskaller løsner sig og bringer kalk ind, og kaffegrums er også et populært næringsstof til kompostorme. Naturligvis er teblade og teposer også egnede, ligesom ikke-trykte celluloseklude eller komposterbare svampeklude. Hvis komposten bliver for våd, kan du altid kompostere papiraffald med den. Træaske er også velegnet i små mængder. Faktisk er det dog for værdifuldt til kompostering, fordi det fungerer ekstremt godt mod snegle. Godt opbevaret gødning er også et aktiv for enhver kompost.
Imidlertid må materialet som helhed ikke være for stort og stærkt - træstammer, læder eller knogler er organisk materiale, men det tager lang tid at rådne. Forsigtighed er også påkrævet med kogt mad. Fordi de bringer meget fugt med sig, komprimerer meget og tiltrækker også rotter og andre ubudne gæster.
Ideelt set to kompostbakker
Det giver god mening at planlægge to kompostbunke - en i gang og en, der har rådnet eller færdig kompost klar. Under alle omstændigheder er det bedre i små haver at placere to små containere end en stor.
Kompostbunke kan variere i størrelse afhængigt af kravene. Den største model er den såkaldte leje. Dette refererer til en kompostbunke af enhver længde op til to meter bred, som normalt er stablet i en trapesformet form. Det nøjagtige modsatte af dette er helt lukkede kompostbeholdere. Du kan få disse i hardwarebutikken lavet af plast, træ eller genbrugsplast. Sørg for, at de ikke indeholder giftige stoffer.
Med disse moderne kasser kan du endda lave din egen kompost på altanen. En almindelig model for hjemmegården er trækompostbakken. Du kan selv lave det selv eller købe det i butikkerne som et sæt. Det er vigtigt, at kun giftfri stoffer er blevet brugt til at beskytte træet, og at konstruktionen tillader tilstrækkelig lufttilførsel.
Hvis du mener alvorligt med kompostering, kan du omslutte komposteringsområdet med sten eller beton. En trådramme som støtte for komposten er mindre kompleks. Til dette formål er et robust trådnet sat op i en tønderform og fastgjort. Disse rammer er nemme at klatre op og kan også pakkes eller foret med pap for at beskytte dem mod udtørring. Det er værd at ringe til den ansvarlige kommune eller byadministration inden køb, fordi flere og flere kommuner subsidierer privat kompostering.
Der er kompostbakker i forskellige størrelser og former afhængigt af dine behov.
Det rigtige sted at kompostere
Komposteringsstedet bør hverken være i den brændende sol eller i total skygge. Fordi det på den ene side ikke må tørre ud, og på den anden side er konstant blødning heller ikke gavnligt. En ordentligt anlagt og plejet kompostbunke bør ikke forårsage problemer. Men inden du flytter din kompost til ejendomslinjen, skal du sørge for at snakke med din nabo. Måske kan du også prøve eksperimentet med et delt komposteringsområde. Normalt anbefales dog en tilstrækkelig afstand til naboen som en forebyggende foranstaltning.
Kompostering: Sådan gør du
Desværre er det ikke nok at bare have haven og køkkenaffaldet oven på hinanden afhængigt af affaldsmængden. For at affaldet kan rådne, skal det blandes i et rimeligt blandingsforhold. På denne måde er komposten luftet tilstrækkeligt og hverken for våd eller for tør.
Begynd at "lægge" komposten på ved at løsne jorden i en dybde på omkring en spades bredde. For det første kommer en hånds bredde af groft hakkede grene, der er cirka fem til ti centimeter lange, på jorden. På denne måde tilføres luft også kompostbunken nedenfra. De akkumulerende stoffer bliver derefter stablet oven på dette og blandet godt ind imellem. Hvis du bemærker, at komposten bliver for tør, kan du fugte den forsigtigt med regnvand og muligvis dække den eller beskytte den mod vinden. Kompost, der er for våd, har brug for mere hakket materiale eller halm. Regnbeskyttelse kan også være nødvendig. Græsafskæringer skal ideelt visne, når de spredes og altid blandes med andet materiale, så de ikke danner et komprimeret lag.
Når komposten sættes på, begynder den såkaldte hot rotting i kernen. I denne fase hersker op til 70 grader Celsius i det inderste punkt. For at de ydre lag også rådner godt, skal hele bunken placeres to gange med et interval på ca. tre måneder. Efter ca. ni måneder skal rådningen være afsluttet, og komposten skal være moden. For at sikre, at den kan bruges, hjælper en simpel test. For at gøre dette fylder du et tyndt lag kompost i en lavvandsbeholder med frisk mad med et gennemsigtigt låg (om nødvendigt er folie også mulig). Hurtigt spirende frø (karse, radiser, lucerne) sås på det pressede og let vandede lag. Efter et par dage skal de fleste frø have stærke cotyledoner. Derefter kan du bruge komposten.
Når kompostbunken stinker
Mange mennesker er af den opfattelse, at stank er en del af kompostering - det er ikke sandt. I komposten skal materialet rådne ved hjælp af ilt. Under denne proces frigives hovedsageligt lugtfri kuldioxid. Hvis der mangler ilt, fordi ventilationsåbningerne er for smalle, eller materialet er for vådt eller komprimeret, begynder det at rådne eller fermentere. Du kan tilføje ilt til din kompost ved gentagne gange at stikke lufthuller i bunken med en pind eller ved at blande den grundigt med tørt strukturmateriale som halm eller agn. Dækning af rådnende materiale med færdig kompost, jord eller barkbark dæmper også lugten. Hvis kompostbunken er i regnen, skal den beskyttes mod fugt med en presenning.
Sådan undgår du bugs i kompost
Ud over den frygtede lugtgener er skadedyr den anden pest, der får folk til at vige væk fra kompostbunken. Også her gælder følgende: De, der udøver lidt pleje, burde faktisk have få problemer. Rotter, mus og fluer er tiltrukket af madrester. Hvis du stadig vil kompostere det, er det bedst at forsigtigt dække det med jord eller andet materiale. Mus kan også lide at rede i kompost. I modsætning hertil hjælper hyppig omplacering, små ventilationsåbninger eller at slå containeren ud med et tæt trådnet.
En kompostbunke tiltrækker også snegle. På den ene side godt, fordi de makulerer affaldet og dermed fremskynder rådnen. Men når sneglene er færdige med komposten, vender de sig til sengene - og det er her venskabet slutter. Imidlertid fungerer komposten også som en sneglefælde: De mødes der i skumringen og er så lette at fange. Hvis du vil ødelægge snegleægene, skal du først finde koblingerne, som for det meste er i sprækker eller under sten og brædder og også i komposten. Når de er fundet, kan de afdækkes og udsættes for fugle og solen. Det er mere effektivt at vende komposten igen om efteråret og blande frisk udklip. Det friske materiale opvarmer komposten igen og dræber æggene.
