Gød ordentligt? Ikke let. Naturligvis brygger haveplanter, som mennesker, næringsstoffer for livet, og det er derfor, du skal befrugte dine planter regelmæssigt. Men jorden i tyske hjemmegårde er ofte overbefrugtet og indeholder for meget fosfat og kalium. Dette skyldes, at langt størstedelen af hobbygartnere befrugter efter følelse og uden forudgående analyse af jorden.
Der skelnes mellem naturlig gødning og kunstgødning eller organisk og uorganisk gødning.
Naturlig gødning
Naturlig gødning er primært kompost og forskellige typer flydende gødning, for eksempel fra brændenælde eller comfrey. De sættes med regnvand og derefter spændes og fortyndes efter cirka ti dage. Ko-, hest- eller fåregødning er også en naturlig gødning, men den skal deponeres og doseres omhyggeligt. Andre naturlige gødninger er blod, horn og knoglemel (ikke ubestridt, da dyreholdene kriser) samt guano og grøn gødning. Fælles for dem alle er, at de danner humus i jorden og dermed bidrager til langsigtet jordforbedring.
Kunstgødning
Den kunstige ting ved kunstgødning er den industrielle produktionsmetode. Dens ingredienser såsom fosfor eller kalium forekommer naturligt i jorden. Den uorganiske gødning danner ikke humus, men dens komponenter er normalt umiddelbart tilgængelige for planterne. Den fås som komplet gødning eller i individuelle komponenter. Hovedkomponenterne er kalium, fosfor, kalk, nitrogen og ofte også magnesium - alle disse stoffer er også indeholdt i naturlig gødning, men i svingende koncentrationer.
Ingredienser i gødningen og hvad de er vigtige for
Hvert stof har en særlig effekt. Når det kommer til gødningens sammensætning, er det vigtigt at have en afbalanceret blanding.
Kvælstof (N)
Uden kvælstof (for det meste calciumcyanamid) forbliver planterne små, producerer ikke nok grønt pigment og små såkaldte frustrations- eller nødblomster. Kvælstof tilsættes ofte til jorden i form af saltpeter (nitrat) eller ammoniumnitrogen. Dette er den eneste måde, planterne kan absorbere det direkte på, hvilket betyder, at kvælstof ikke behøver at blive fordøjet af jordbakterier.
Fosfor (P)
Fosfor er afgørende for dannelsen af klorofyl. Det sikrer stærke rødder i unge planter og fremmer udviklingen af blade, blomster og frugtsæt. Fosfor fås i vand- eller citronsyreopløselig form (eller en kombination). Førstnævnte er straks tilgængelig for planterne, sidstnævnte kan også gives på forhånd.
Kalium (K)
Kalium stimulerer metabolismen af planterne og sikrer faste cellevægge. Dette er især vigtigt med stivelsesholdige frugter, der skal opbevares, såsom kartofler. Kalium fremmer modning og modstand. Det er let opløseligt i jorden, men fungerer også som oplagringsgødning.
Citron
Kalk er ikke kun godt for planten, hvis fasthed det har en gavnlig virkning, men frem for alt for jorden. Der har det en løsende og bakteriedræbende virkning. Det fremmer nedbrydningen af organiske stoffer og neutraliserer de dannede syrer.
magnesium
Magnesium hjælper med fotosyntese og er en anden komponent i klorofyl. På jorden binder den baser og danner syrer.
Sporelementer
Sporelementer, også kaldet mikronæringsstoffer, såsom svovl, jern, mangan, bor, molybdæn, zink og kobber er uundværlige, men kun nødvendige i minimale doser. En jord, der regelmæssigt forsynes med kompost eller lignende, forsynes normalt med sporstoffer.
kvalitet ikke kvantitet
Det gamle motto "meget hjælper meget" er for længst blevet forældet, når det kommer til befrugtning. Tværtimod, ligesom mennesker, lider planterne i vores breddegrader meget oftere af overforsyning end af mangel. Det er derfor meget vigtigt at følge producentens anvisninger og resultaterne af jordanalysen. Et overskud af kvælstof kan for eksempel ses i dets opfedningsvækst, der er forbundet med en høj modtagelighed for sygdomme, vandige frugter, der er vanskelige at opbevare og følsomhed over for frost. Derudover beskadiger for store mængder kvælstof grundvandet, der er forurenet med nitrat og det kræftfremkaldende nedbrydningsprodukt nitrit.
Undgå overbefrugtning, hvis det er muligt
For meget fosfor er ikke så indlysende i sin virkning, men det fører også til dårligt konserverede frugter og frem for alt til en nedsat evne til at absorbere andre næringsstoffer. For meget kalium har en lignende virkning, det forhindrer absorption af calcium og magnesium og forårsager således mangelsymptomer. Omvendt hæmmer et overskud af magnesium absorptionen af kalium. Du skal være forsigtig med tilsætning af kalk, især med myrplanter som rododendroner, fordi kalk gør jorden grundlæggende, og det passer slet ikke dem. En pH-værdi over 6,5 kan gøre livet vanskeligt for planter, der tåler kalk og blokerer absorptionen af sporstoffer.
Rhododendroner er følsomme, når det kommer til befrugtning - du skal være særlig forsigtig med tilsætning af kalk.
Hvornår har du brug for kompakt eller speciel gødning?
Når det kommer til gødning, er interaktionen mellem de forskellige komponenter vigtig. Hvis der er mangel på et element, udnyttes ikke nok af det tilstrækkeligt tilgængelige, og planten visner. I kompakte gødninger eller komplette gødninger koordineres ingredienserne med hinanden og tilbyder således en meget sikker metode til at forsyne planterne og jorden med præcis det, de har brug for. Vigtigt: Følg jordens art og producentens specifikationer.
Speciel gødning
Du kan fortsætte lidt mere specifikt med speciel gødning. Da for eksempel frugten ikke er vigtig for georginer, mens en strålende blomstring ikke er målet med gulerødder, har de begge brug for en anden diæt. Tunge spisere som bønner kan ikke behandles på samme måde som stenhaveplanter, der foretrækker dårlig jord. I havecentre og hos gartnere er der et enormt antal specielle blandinger, der afhængigt af plantegruppen fokuserer på blomsterdannelse, træfasthed, frugtdannelse, sygdomsresistens - og hvad der ellers sigter mod. Følgende gælder for doseringen: mindre er mere!