Med et stråtækt tag kan du bringe den feriefølelse hjem! Fordi bygninger med stråtag uundgåeligt er forbundet med salt havluft, lyden af havet og fint sand mellem tæerne. Det tørre rør på taget er varemærket for mange kystregioner i Tyskland.
Stråtag tager tilbage til en århundreder gammel bygningstradition. De charmerende stråtag udstråler komfort og former landskabet, især i det nordlige Tyskland. Et hus med stråtag er ikke kun smukt at se på, men også særligt økologisk på grund af dets naturlige stof.
Byggematerialet stråtækt
Reet er et vedvarende råmateriale, der ikke behandles kemisk fra høst til dækning af et stråtag. Dette gør stråtagning til et ægte øko-produkt, der kan bruges på en række forskellige måder: Det tørre rør bruges på tage, i paneler til varmeisolering og i skillevægge og lette vægge.
Den ubrudte høje efterspørgsel betyder, at kun omkring 30 procent af efterspørgslen i Tyskland kan imødekommes fra indenlandsk høst - resten kommer fra Øst- og Sydøsteuropa og delvis fra Asien. Naturligvis har lokale produkter den bedste økologiske balance.
For at hus med stråtag kan vare særlig lang tid, skal der udvises forsigtighed ved høst af råmaterialet. Rør, der er skåret for højt, er ikke så modstandsdygtige over for fugt, som rørene skæres dybt. Årsagen ligger i plantens struktur: ligninindholdet, der er ansvarligt for lignification, er højere i bunden af stilken end øverst. Og med stråtag er det netop denne del af røret, der senere kommer i kontakt med regn og skal være særligt robust.
Forkerte høsttider, dårlige vejrforhold, forkert opbevaring og tørretider, der er for korte, fører også til dårlig kvalitet. I det optimale tilfælde er fugtighedsindholdet omkring 20 procent umiddelbart efter høst. Inden tækket kan være på taget, skal det falde til mindst 18 procent.
Tørrørstrækket er et vedvarende råmateriale, der ikke behandles kemisk fra høst til tagdækning.
Stråtagets oprindelse og historie
De første stråtag til kystområderne i det, der nu er Nordtyskland og Syddanmark, kan identificeres allerede i yngre stenalder. Folk bosatte sig, og deres boliger var designet til at vare.
Et tidligt germansk hus med stråtag bestod udelukkende af stråtækt og træ, hvilket gav den nødvendige stabilitet med grene, kufferter og stænger. Kun med den fremadskridende civilisation ændrede konstruktionen sig: i jernalderen blev metalliske fastgørelseselementer som søm og bolte brugt for første gang.
Mens det i dag er et udtryk for kvalitetsbevidst tilknytning til tradition og region, blev stråtag stadig betragtet som fattige menneskers tag for omkring 100 år siden. På grund af den skade, en brand kunne forårsage i de tætbygde byer, blev stråtag også i stigende grad set som en fare. De, der havde råd til det, valgte derfor stentag. Dette alternativ til stråtag var således et symbol på modernitet og høj status. Der var ingen fare for at ødelægge store brande i landet, fordi de enkelte bygninger lå meget længere fra hinanden, og landbefolkningen ikke havde penge til stentag. Reet var derfor deres billige og gennemprøvede alternativ.
Arkitektur og konstruktion af et stråtækt tag
Uanset konstruktionsmetoden er konstruktionen af et stråtækt altid rettet mod at forhindre fugt i at trænge dybt ind i taget udefra og sikre hurtig tørring. Dette opnås blandt andet ved en taghældning på mindst 45 grader. Der er en forskel mellem stilkens hældning. Denne værdi angiver hældningen mellem stubenden og obligationen, som ifølge de officielle regler fra Centralforeningen for den tyske taghandel ikke må falde under 25 grader.
I traditionel form implementeres stråtækt tag som et såkaldt koldt tag, det vil sige som et ventileret tag. Med denne type konstruktion er den meget trækagtig på loftet. Udførelsen i den kolde tagkonstruktion er også mulig med udvidede lofter. Imidlertid kræves der en toskalskonstruktion til dette: Den indre skal, der vender ud mod stuen, er termisk isoleret efterfulgt af et ventileret rum på 6 til 8 centimeter og derefter stråtaget som den ydre skal.
Fordelen er optimal beskyttelse mod overdreven fugt. For hvis det gøres korrekt, er der et stærkt træk mellem den ydre og indre skal, hvilket sikrer tilstrækkelig tørring. I tilfælde af brand kan det imidlertid også øge brandhastigheden og temperaturerne massivt.
Man taler om et varmt tag, når der ikke er ventilation (forsætlig eller på grund af dårlig udførelse). Varme tagkonstruktioner skal være udstyret med en absolut fejlfri dampspærre. Hvis den mangler eller har huller, trænger den varmere og normalt mere fugtige rumluft i vintermånederne ind i stråtæget fra indersiden. Når det køler af, dannes der kondens, som uundgåeligt fører til dannelse af skimmelsvamp og for tidlig ældning.
Med hensyn til det strukturelle design er varme tage mere krævende end kolde tage. De tilbyder dog også den undertiden livreddende fordel ved at udvikle meget lavere temperaturer i tagkonstruktionen i en brand på kun 18 grader Celsius end de ventilerede versioner med op til over 800 grader Celsius.
Strukturen af et stråtækt tag er altid designet til at forhindre fugt i at trænge ind. Dette opnås blandt andet ved en taghældning på mindst 45 grader.
Hvad er omkostningerne ved et stråtag?
En generel kvadratmeterpris for et stråtækt tag kan ikke nævnes, fordi omkostningerne afhænger af et stort antal variable faktorer. Ifølge grove skøn er et stråtag mindst dobbelt så dyrt som et flisetag af samme størrelse, fordi meget mere manuelt arbejde går ind i hele processen fra høst til afslutning end med andre typer tagdækning. Som et resultat kan man ikke længere tale om et tag for fattige mennesker i disse dage.
De forholdsvis høje omkostninger starter med råmaterialet: stråtag er dyrere end tagsten. Anbefalingen til bygherrer er derfor at købe materialet fra stråtækte tagdækkeren gennem grossister og ikke købe det selv. Specialisten kan bedst vurdere kvaliteten og får som bulkkøber bedre betingelser.
Prisen afhænger også af håndværkernes arbejdstid: Det tager op til fem gange længere tid at dække et stråtækt hus end det er tilfældet med tagsten - der er næppe nogen mekanisk lettelse i stråtækt tag. Jo mere kompliceret tagkonstruktionen er, jo mere tid tager det at forme den, og jo mere materiale bruges. Dormere tilføjer for eksempel omkostningerne.
Ligeledes er en konstruktion, der er så holdbar som muligt, dyr i det oprindelige køb: En 5 graders stejlere hældning kan forlænge et stråtæks levetid med op til 10 år, fordi vandet kan løbe bedre ud. Imidlertid koster en højere gradient også ca. 10 procent mere i det oprindelige køb.
Med hensyn til opfølgningsomkostningerne skal de højere vedligeholdelsesomkostninger og frem for alt forsikringspræmierne tages i betragtning: Brandforsikring for et stråtækt hus er dyrere end et flisetag på grund af den øgede brandrisiko.
Hvad skal man overveje, når man bygger et stråtag?
Selv i dag bruger tagdækkere til stråtækte huse stadig stort set klassiske værktøjer som den buede og lige bindende nål. Udover strået er det vigtigste materiale rustfrit stål, hvorfra fastgørelseselementerne (bindetråde og stangtråde) er fremstillet.
Egenskaberne af rustfrit stål passer perfekt til stråtag: Det er let at arbejde med, ikke brænder eller ruster, og det holder alt sikkert på plads. For et tagareal på 400 kvadratmeter knytter eller skruer tagdækkere omkring 50 kg tråd. Et trådnet trækkes også ofte over hele tagryggen for at beskytte mod fugle og stormskader.
Brandbeskyttelse ved stråtækt hus
Et stråtækt tag kan antænde som et resultat af lynnedslag, brandstiftelse eller uforsigtigt brændt fyrværkeri. I forskellige distrikter i det nordlige Tyskland er fejring med fyrværkeri på nytårsaften derfor kun tilladt i meget begrænset omfang eller endog forbudt.
Imidlertid behøver beboere i et hus med stråtækt ikke frygte: Byggeri og materielle regler sikrer, at folk har tid nok til at forlade bygningen i tilfælde af brand. Fastgørelsen af stråtag skal f.eks. Være lavet, så brændende strå ikke kan falde på mennesker eller blokere flugtveje. Brandvæsenerne i de regioner, hvor stråtag er almindelige, er normalt specielt forberedt til stråtagbrande.
Forskellige brandsikringssystemer såsom brandbeskyttelsespaneler lavet af silikat samt brandsikringssystemer lavet af glasstof og stenuldspaneler beskytter interiøret og tagkonstruktionen mod flammerne, der spredes så længe som muligt. Imprægnering og mineralsk brandbeskyttelsesbelægning reducerer sivets følsomhed over for gnister og dermed risikoen for antændelse.
Gæs foran et frisisk hus med stråtag på Sild (Keitum).
Holdbarhed: Hvor lang tid varer et stråtækt tag?
Levetiden for et stråtækt - i specialkredse kaldet levetiden - spænder fra temmelig kort til forbløffende lang: mindre end 10 års levetid er lige så muligt som over 100 år. Med normal aldring, dvs. uden virkningen af vold fra storme og lyn, uden stærk svampeangreb, på et gunstigt vejrrelateret sted, og hvis det er professionelt bygget og vedligeholdt, vil et stråtækt vare mindst 3 til 5 årtier.
Dens største fjende er såkaldte biofilm, dvs. lag af mos, alger og skimmel. Fugt ophobes under disse naturligt forekommende film, hvilket på mellemlang sigt fører til rådnende af siv som i en kompostbunke. For at forhindre dette sker er det nødvendigt med en grundig inspektion og om nødvendigt en inspektion mindst en gang om året.
Ændringer i farven på siv er normale over tid og ikke nogen grund til bekymring. Ikke hver mosevækst er heller ikke problematisk. Det er dog vigtigt at identificere skadelige aflejringer i god tid og fjerne dem om nødvendigt. Dette forhindrer, at taget bliver permanent fugtigt.
Hvis overfladen på et korrekt opstillet tag regelmæssigt vedligeholdes på denne måde, vil regnvand løbe hurtigt nok væk og trænge kun nogle få inches ned i taget. Solen og vinden sikrer derefter tilstrækkelig tørring af de øverste taglag.
På nordsiden ældes stråtag ofte hurtigere end på de andre tagområder på grund af det lave niveau af solstråling. I sådanne tilfælde er delvis renovering normalt mulig og sparer penge. Anti-skimmel mirakelprodukter er generelt ikke tilrådeligt. De er normalt vandopløselige og skylles simpelthen af med regnen.
Hvad er fordele og ulemper ved et stråtag?
Uanset om fordele eller ulemper ved stråtækt opvejer deres byggeprojekt, skal bygningsejere beslutte for deres individuelle situation efter detaljeret rådgivning fra arkitekter og dygtige håndværkere.
Stråtæthuse er dyrere end deres alternativer, ikke mindst på grund af den øgede brandrisiko, både med hensyn til anskaffelses- og opfølgningsomkostninger (forsikring, vedligeholdelse, reparationer). Hvis placeringen er ugunstig, ældes de hurtigt på trods af de store udgifter.
Til gengæld takket være det naturlige råmateriale er stråten miljøvenlig og helt biologisk nedbrydeligt. At vælge et stråtækt bevarer ikke kun naturen, men også kulturen: I 2014 inkluderede Unesco handel med stråtag i det landsdækkende register over immateriel kulturarv.
Entusiastiske beboere i stråtækt huse kan også lide at rapportere om det behagelige klima i deres fire vægge - en objektivt måske ikke målbar, men bestemt en afgørende fordel ved stråtækt.
