Æbletræet er et populært hustræ til haven, da det glæder os med sin imponerende blomstrende og rige høst. Vi har samlet de bedste tip til udvælgelse, plantning, pleje og høst til dig.
Æbletræ: de mest almindelige spørgsmål og svar
- Hvor stort får et æbletræ?
Der er æbletræer i træet danner busk, spindel, espalier, halv og høj stamme. Sidstnævnte kan være op til ti meter høj. Imidlertid forbliver nyere sorter til pottekultur eller espalier normalt mindre. - Hvilket æbletræ skal plantes i haven?
Der er 1.500 forskellige æbletræssorter i Europa alene. Tænk på, om du foretrækker gamle eller nye sorter, hvilken smag du kan lide, hvornår du vil høste, og hvilke placeringskrav din have stiller - så finder du helt sikkert den rigtige sort til din have. - Hvad koster et æbletræ?
Du kan få et æbletræ fra 25 til 50 euro. I tilfælde af espalier træer kan beløbet gå i hundreder. - Hvornår er et æbletræ for gammelt?
Hvis æbletræet kun bærer små eller få frugter, hvis det er råddent eller skævt, er dette tegn på ældning. Nogle gange kan en tilspidsning hjælpe, men der er grænser. Kultivarer, der forbliver små, såsom busk, spindel og espalier, lever i gennemsnit 25 år. Mellemstore æbletræer kan være 60 til 80 år gamle, og høje stammer ideelt 100 til 150 år. Det ældste æbletræ i Tyskland er omkring 450 år gammelt = "" og ligger i Stubbendorf nær Sanitz.
Plant et æbletræ
Det er bedst at plante æbletræer mellem slutningen af oktober og begyndelsen af marts. Ud over træer, der allerede er stabile, er planter, der er omkring tre år gamle egnede. Før du køber, skal du overveje, at mange sorter ikke kan bestøve sig selv og derfor har brug for en bestøver, dvs. mindst et æbletræ mere. Afstanden mellem de enkelte træer skal være mindst tre meter.
Plantevejledning til æbletræet
Når du planter, skal du rense jorden for ukrudt og grave et hul, der er større end rodkuglen. Spred æbletræets rødder - du skal også afskære eventuelle beskadigede rødder. Hvis jorden er sur, kan du sprede nogle få kalksten i hullet, inden du lægger planten i og langsomt fylde den op med jord og kompost. Ryst bagagerummet igen og igen, så jorden siver mellem rødderne, og i slutningen af processen træder de fast. Med unge og svage træer eller i blæsende områder tilrådes det at grave en andel i og binde æbletræet til det med et kokosnortov. Endelig laves en plantesnit: forkorte spidsen og alle sidegrener med ikke mere end halvdelen.
Det rigtige sted for et æbletræ
Æbletræer elsker normalt solrige steder, men i modsætning til almindelig tro elsker de ikke brændende varme. Derfor anbefales en eksponering mod sydøst eller sydvest. Inkluder også din region og dens mikroklima i dine overvejelser: nogle sorter tåler kun visse jordbund, vind og temperaturer. For eksempel i områder med sen frost skal du sørge for at vælge en sortblomstrende æbletræsort.
Det anbefales generelt at beskytte træerne med hække eller huset mod stærk vind. Hvis dette ikke er muligt, skal du vælge et lavvoksende træ, der giver mindre udsættelse for vinden. Jorden skal være god og dyb, for sur jord kan kalkes. Sørg også for, at jorden ikke er for fugtig. Tip: Stol blot på lokale æblevarianter, der har bevist sig i regionen i århundreder.
Et sæde under æbletræet bliver hurtigt et yndlingssted i haven. Placering, jord og klima bestemmer, hvor stateligt æbletræet bliver.
Tips til pleje af æbletræet
Der er intet gratis. At plante et frugttræ er ikke nok. Hvis du vil have et godt udbytte, skal du også passe på træet. Æbletræer har brug for meget vand. Så vand regelmæssigt i tørre tider: Små træer gives omkring 20 liter, store træer 40 liter om dagen. Gødning gør heller ikke nogen skade, helst med hornspåner om foråret og to gange om året med godt rådnet kompost.
Træristen stiller krav
Jorden i en radius på ca. 1,5 meter omkring stammen kaldes et trærist. Dæk dette med et lag kompost eller barkflis om foråret. Selve bagagerummet bør ikke komme i kontakt med det, ellers er der risiko for rådne. Selvfølgelig findes der også speciel frugtgødning i specialbutikker. Sørg altid for, at træristen er ukrudtsfri. Om sommeren har nasturtiums vist sig at være effektive i dette område, som holder bladlus væk fra træet ved at tiltrække dem til sig selv. Om efteråret og vinteren kan du rive de faldne blade af træet omkring stammen. Hvis æbletræet er på en eng, anbefales det at klippe det regelmæssigt.
En hvid bagagerum reflekterer sollys, og bagagerummet varmes ikke op så meget.
Kalkning af bagagerummet
Stammen på et æbletræ har brug for særlig pleje: I efteråret eller senest i januar skal du fjerne lav og mos fra barken med en stålbørste og derefter male den hvid med kalk. Fordelene: skadedyr og skadedyr kan ikke længere dvale i barken, og det bliver mere modstandsdygtigt over for svampe og sygdomme. Kalkskala er også en god beskyttelse mod frost: om foråret reflekterer den hvide bagagerum solen og opvarmes derfor ikke. Dette betyder, at der ikke er store temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket forhindrer farlige revner i barken. Derudover fungerer den hvide belægning også som beskyttelse mod bidskader fra vilde dyr. Påfør kalkmælk lavet af kalk, vand og ler med en kvast, lidt højere på sydsiden.
Tendens til sår i æbletræet
Hvis grene eller barken såres, skal du afskære de beskadigede grene på stammen eller hovedgrenen af æbletræet og gnide sårene med sårlukningsmiddel. Et træ, der bærer for meget frugt, er også et problem. Så snart dette bliver akut, skal du reagere: enten skære overskydende blomster eller små æbler af. Dette resulterer i bedre og større frugter i det første år og forhindrer en total afgrødesvigt i det næste år, hvilket ofte følger produktive år. Eksperter taler om veksling, hvilket omtrent betyder, at træet vil hvile i det følgende år. Find ud af, hvordan du beskærer dit æbletræ korrekt i en detaljeret artikel.
Høst æbletræet, og opbevar æblerne ordentligt
De fleste æbletræer blomstrer i april og maj. Forskelle kan opstå på grund af variation, placering samt klima- og vejrafvigelser. I årgange med særlig intense blomster skal du afskære nogle blomster fra dit æbletræ for at få stærkere og større æbler under høsten. Et træ med for mange frugter kan sjældent håndtere det. Høsttidspunktet varierer mellem august og oktober afhængigt af sorten. Æbler er modne, når de let kan løsnes fra grenen, grønne æbler bliver lidt gule og røde æbler bliver lyse røde.
Hvis du passer på dit æbletræ, kan du se frem til masser af friske æbler om efteråret.
Der er også et par ting at overveje, når du opbevarer æbler: Hvis du høster dit æbletræ på varme dage, skal du lade æblerne køle ned natten over. Opbevar kun uskadet frugt i tynde og løse lag. Trækasser er særligt velegnede. Kældre med temperaturer omkring otte grader Celsius og en meget høj relativ fugtighed tilbyder ideelle forhold. Kontroller æblerne for rådnende eller syge prøver i opbevaringsperioden, og sorter dem straks.
Et æble om dagen holder lægen væk
Æbler betragtes som en ekstremt sund frugt. Deres syre opløser urinsyre og virker således mod gigt og gigt. Æbler siges at beskytte mod hjerte-kar-sygdomme. Fruktosen giver kroppen sund energi, og æblet siges endda at hjælpe og forebygge kræft. Kostfibre regulerer fordøjelsen, mens de rigelige pektiner kan sænke kolesterolet og binde giftige stoffer.
Forsigtig: Mange skræller æblerne, før de spiser, og de gør ikke nogen tjeneste. De fleste af vitaminerne og andre sunde stoffer sidder i skallen. Hvis du er bange for pesticider, kan du vælge økologisk dyrkede æbler - eller dyrke dine egne.
