Når de er rigtigt forberedt, har rosenblomster en gavnlig virkning. Vi har sammensat de bedste opskrifter til dig og giver dig tip til, hvordan du bruger rosernes kraft til dit helbred og daglige velvære.
Rosenblade: et overblik over de vigtigste ting
Hvad kan du gøre med rosenblade?
Rosenblade indeholder værdifulde aktive ingredienser og bruges derfor ofte i naturopati og kosmetik. I køkkenet giver de sukker, sirup, marmelade, gelé og te en unik smag eller kandiseres selv.
Kan du spise alle rosenblade?
Kun blomster af duftende roser er spiselige, især Damaskus-rosen (rosa damascena), centifolia-rose (rosa centifolia) og vilde roser (rosa gallica, rosa rugosa), efterfulgt af de duftende David Austin-roser. Roserne må ikke sprøjtes.
Hvad er rosenblomstte god til?
Te lavet af rosenblade hjælper med betændelse i mund og hals, men også med nervøsitet, hovedpine eller menstruationssmerter.
Hvor kan jeg få rosenblade fra?
Høst kun dine duftende roser i haven tidligt om morgenen, da æteriske olier fordamper i løbet af dagen. Hvis du ikke har dine egne roser, kan du bestille tørrede rosenblade på Internettet eller få dem fra apoteket.
Du kan også bestille tørrede rosenblomster i forskellige sorter på Amazon.
Rosenblade til sundhed og velvære
Bare synet af det åbner vores hjerter - men rosen kan gøre meget mere end bare at se smuk ud: den har været en vigtig lægeplante siden oldtiden og bruges også i kosmetik. Derfor bør vi trække på det fulde og nyde de gavnlige virkninger af rosenblade med alle vores sanser. Damaskus roser (rosa damascena), centifolia roser (rosa centifolia), eddike roser (rosa gallica) og kartoffel roser (rosa rugosa) er egnede - men du skal sørge for at du kun bruger usprøjtede rosenblade eller rettere organisk - Sæl af betydning for tørrede rosenblade fra handelen. Fordi den bedste rose mister sine helbredende egenskaber eller smager bitter efter kemisk gødning eller beskyttelsesmidler kommer i kontakt med rosenblade.
Høst rosenblade ordentligt
Hvis du selv høster rosenblomster i haven, skal du gøre det på en solskinsdag i de tidlige morgentimer, så de æteriske olier stadig er til stede, som fordamper i løbet af dagen. Det er ikke rosenknopper, der høstes, men de fuldblomstrede kronblade. Topprioritet: riv ikke kronblade af, men drej dem forsigtigt ud af den fulde bæger. Den hvide blomsterbase smager bitter. Derfor skal du adskille den fra blomsten, inden du forbereder den.
Det gør rosenblade sunde
For at beskytte sig selv indeholder rosenbladen fytokemikalier, der styrker deres immunsystem, afviser skadelige svampe og bakterier, beskytter mod råd og stimulerer helingsprocesser. Disse såkaldte anthocyaniner, monoterpener og tanniner udvikler også deres gavnlige virkninger i menneskekroppen. Rosenblade siges at være krampeløsende, beroligende og frem for alt antiinflammatoriske. Da tanninerne kombineres med den menneskelige slimhinde og danner en slags beskyttende væg, er rosenblade særligt gavnlige for betændelse i oropharynx, men også for menstruationsforstyrrelser. De lindrer også kløe fra insektbid, fremmer helingen af små ridser og eksem og kan hjælpe mod hævelse af øjenlågene og mild konjunktivitis.
Rose honning opskrift: hurtig hjælp til betændelse
I denne opskrift opfylder rosernes smertelindrende og antiinflammatoriske egenskaber honningens antibakterielle egenskaber. Rosenhonningen (mel rosatum) bruges som en smørbar pasta til betændelse i mund og hals, sår (blærer) og tænderbørn.
Sådan gøres det:Skær de organiske rosenblade lidt mindre og fyld en skruekrukke tre fjerdedele fyldt, før du hælder honning på kronblade og omrør det hele. Lad den forseglede krukke sidde i det varme rum i tre til fire uger, og vend den fra tid til anden. Efter stegetiden filtreres rosenblade gennem en grov sigte. Du skal holde rosenhonningen et køligt, tørt sted. For at bruge det skal du blot smøre lidt honning på det betændte område eller i tilfælde af børnesygdomme på det smertefulde tandkød.
Hvis du har problemer med betændelse i mund og hals, hjælper honning lavet af rosenblade.
Rosenblade til velvære
I kosmetik bruges de antioxidante ingredienser i rosenblade til at beskytte humane celler og neutralisere frie radikaler. Så hvis du ønsker at fremme cellefornyelse med naturlige hudplejeprodukter, berolige din ansigtshud eller forbedre hudens hudfornemmelse og acne, anbefales det at bruge rosenbryg eller rosenvand.
Opskrift på anti-aging ansigts toner med rosenblade
Til ansigtstoner til plettet hud skal du lægge to håndfulde rosenblade med 0,5 liter økologisk æblecidereddike i en skruetopkrukke og placere den på et forseglet, rumvarmt og mørkt sted i cirka tre uger. Af og til skal du ryste blandingen. Til sidst hæld alt gennem et kaffefilter. Bland rosebrygget med ca. 20 ml alkohol, 100 ml destilleret vand og to til tre dråber æterisk rosenolie.
Enhver, der bruger rosenblade til at skabe en anti-aging ansigts toner gør meget godt for deres hud.
Rosenblade i aromaterapi
Roseblomst æterisk olie spiller en vigtig rolle i aromaterapi. Duften har en harmoniserende, trøstende, stressaflastende og stemningsfremmende effekt. Tilsæt en til to dråber essentiel roseolie til vandet i en duftlampe, og nyd den sensuelle aroma.
I denne håndformede aromalampe lavet af keramik spreder rosenolie sin duft.
Roseolie bruges også til allergi, fødsel og depression i puerperium, hovedpine, sorg, forstoppelse, sår og betændelse i tandkødet. Dampdestillation af rosenblade er dog meget kompleks - du har brug for 100 kg rosenblade for at få 20 til 30 gram essentiel olie. Derfor er det en af de dyreste olier i verden.
Duftende poser med forskel!
Disse duftende muffins er en velkommen permanent gæst i garderoben og er også ideelle som en gave til en kær ven.
Sådan fungerer det: Lin en muffinsform med smukke papirforinger eller pergamentark. Bland to kopper bagepulver med en halv kop vand og sked blandingen jævnt i muffinskålene. Dækket med bagepapir, lad de rose-duftende muffins hærde i ovnen ved 250 grader. Efter afkøling drypper du 4 dråber rosenæterisk olie over hver og drys med tørrede kronblade.
De duftende boller lavet af rosenblade er ikke spiselige, men giver din garderobe en meget speciel duft.
Rosenblade i køkkenet
Rosenblade fra den historiske rose 'Rose de Resht' har etableret sig som klassikere til forarbejdning til gelé, syltetøj, sirup og hul, men også 'Reine des Violettes' og andre David Austin-duftende roser udvikler en lækker, ikke alt for påtrængende smag. Når du forbereder rosenblade i køkkenet, skal du være forsigtig med ikke at fange sorter, der er for duftende, fordi de kan påvirke madens aroma så meget, at du ikke kan smage noget andet. Rosesalt giver salater, fisk eller fjerkræ et særligt præg. For at gøre dette skal du male de tørrede blomster fint, blande dem med havsalt i en krukke og lade den trække.
Rose blossom te opskrift
Den selvfremstillede te er effektiv mod betændelse i mund og hals, ondt i halsen, mavekramper og menstruationskramper. Kronblade af floribunda rose 'Friesia', Austin rose 'Souvenir de la Malmaison' eller jordbærsmagende hybrid te rose 'Erotika' anbefales til fremstilling af te. Men du er velkommen til at prøve andre sorter, det er hovedsageligt et spørgsmål om smag.
Sådan gøres det:For en kvart liter rosenblomstte kan du høste en rose, der har blomstret fuldt ud. Kog en kvart liter vand og lad det køle af i fem minutter i tekanden, inden du tilsætter de friske rosenblade. Luk derefter låget med det samme, ellers fordamper æteriske olier. Afhængig af din smag, lad teen trække i fem til ti minutter, inden du renser kronblade gennem en sigte.